Gurkensalat, asiatisch
Gurkensalat, asiatisch
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
10 min
Gesamtzeit
10 min
Portionen
2 Portionen
Die Gurken in 2- 3 cm lange Abschnitte schneiden und danach mit z. B. der flachen Klinge eines großen Messers andrücken. So können die Gurken das Dressing besonders gut aufnehmen. Alle Dressingzutaten miteinander verrühren und unter die Gurken rühren. Zum Schluss mit King of Asia würzen. Passt gut zu kurz gebratenem Fleisch und zum BBQ.
- 250- 300 g kleine Snack- Gurken
- Dressing:
- 2 EL Sojasoße
- 1 EL Reisessig (oder Apfelessig)
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Zucker
- 2 große Knoblauchzehen, gepresst
- außerdem:
- 3- 4 Prisen King of Asia
Speiseart
Salat
Vegan
Menüart
Beilage
Gewürze
King of Asia
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