Fertige aus Mehl, Hefe, Wasser, Salz, Olivenöl einen Pizzateig. Teile diesen in 2 Teile und forme 2 runde Pizzaböden. Die Böden bestreichst Du mit der Kräuterbutter, die Du aus Butter, Cafe de Paris und Salz zubereitet hast. Danach belegst Du die Böden mit dem Mozzarellakäse und backst die Pizzen nacheinander im vorgeheizten Ofen (200 Grad) für ca. 20 Minuten. Zum Schluss noch mit frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken und servieren.