Brathähnchen aus dem Ofen, gewürzt mit "Shawarma"
Brathähnchen aus dem Ofen, gewürzt mit "Shawarma"
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
15 min
Gesamtzeit
315 min
Portionen
2- 4 Portionen
Aus Butter, Shawarma, Knoblauch und Salz eine Marinade rühren. Das Hähnchen damit bepinseln. Setze das Hähnchen in eine Ofenform und heize den Ofen auf 200 Grad (O/U- Hitze). Gib das Hähnchen in den Backofen und verringere die Temperatur dann auf 130 Grad. Jetzt bleibt das Hähnchen für 4,5- 5 Stunden im Ofen. Zwischendurch immer mal wieder mit der Marinade bepinseln. Dazu schmecken ein knackiger Salat und Baguette oder Bratkartoffeln.
- 75 g flüssige Butter
- 8 TL Shawarma
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- 2 TL Salz
- ein großes Brathähnchen, mind. 1300 g
Speiseart
Fleisch
Fleisch/ Geflügel
Menüart
Hauptspeise
Gewürze
Shawarma
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