marinierte Mozzarella- Bällchen
marinierte Mozzarella- Bällchen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
10 min
Gesamtzeit
15 min
Portionen
5- 6 Portionen
Tomatenwürfel, Mozzarella, Oliven und Basilikum in einer Schüssel arrangieren. Das Dressing aus den genannten Zutaten anrühren und dazugeben. Alles im Kühlschrank gut durchkühlen lassen. Die marinierten Mozzarellabällchen passen wunderbar zu BBQ- Anlässen.
- 250 g Mini- Rispentomaten, in kleine Würfel geschnitten
- 3 Packungen Mini- Mozzarella- Bällchen, abgegossen
- 3 Handvoll Kalamata- Oliven (aus dem Glas)
- 1 Handvoll frische Basilikumblätter, zum Garnieren
- für das Dressing:
- 100 ml Olivenöl
- Saft einer Biozitrone und etwas Schalenabrieb
- 1 TL Paprikapulver edelsüß
- 2 EL The Italian Stallion
- 3 TL flüssiger Honig
Speiseart
BBQ
Menüart
Beilage
Gewürze
Paprika edelsüß
The Italian Stallion
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