Hähnchenbrustfilets mit fruchtig- würziger Soße, Mango- Chili- Mix
Hähnchenbrustfilets mit fruchtig- würziger Soße, Mango- Chili- Mix
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
10 min
Gesamtzeit
40- 50 min
Portionen
2 Portionen
Brate die Hähnchenbrustfilets mit den Zwiebelwürfeln (in einer Pfanne mit Öl) insgesamt ca. 10 Minuten an. Gib dann Mango und Tomate dazu und brate auch dies kurz mit an. Gib dann die Brühe dazu und schmore alles mit schräg aufgelegtem Pfannendeckel. (ca. 20 Minuten) Kurz vor Ende der Garzeit würzt Du mit Mango- Chili- Mix. Eventuell mit Salz und Zucker abschmecken.
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Mango, gewürfelt
- 250 g kleine süße Kirschtomaten, halbiert
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 150 ml Wasser + 2 TL Gemüsebrühe- Pulver
- 3 EL Mango- Chili- Mix
Speiseart
Fleisch
Saucen, Cremes
Menüart
Hauptspeise
Gewürze
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