Einen runden Pizzateig (normale Blechgröße) wie folgt belegen:
100 g passierte Tomaten (gewürzt mit 1,5 EL Arrabbiata, Salz und einer Spur Zucker)
200 g Mozzarella gerieben
400 g rohe geschälte Garnelen
Bei 200 Grad Umluft für ungefähr 15-20 min in den Ofen schieben.
Superlecker!