Koche dieses Gericht mit "Gesteinpilztem Pfeffertraum"- superlecker!

Das Hackfleisch in einer Schüssel mit 150 ml Milch, Gesteinpilztem Pfeffertraum, Speisestärke und Salz gut verrühren. Zuerst Knoblauch, dann das Rinderhackfleisch in Olivenöl anbraten. Wenn das Fleisch angebraten ist, nochmal 150 ml Milch zugießen und ungefähr 15 Minuten köcheln lassen. 600 g frische Gnocchi nach Packungsanweisung abkochen und anschließend mit Butter und Muskatinchen verfeinern. Die Hackfleischsoße wird kurz vor Garzeitende mit geriebenem Mozzarella und Basilikum abgeschmeckt. Letzteres nur noch kurz unterrühren und mit den Gnocchis servieren.

• 4 Knoblauchzehen in Scheiben geschnitten
• 400 g Rinderhackfleisch
• Olivenöl zum Anbraten
• 300 ml Milch
• 2 gestrichene Esslöffel Gesteinpilzter Pfeffertraum
• 2 TL Speisestärke
• Salz nach Geschmack
• 100 g geriebener Mozzarella
• eine Hand voll frisches Basilikum grob zerkleinert
• 50 g frisch geriebener Parmesan
• 600 g frische Gnocchi
• 1 EL Butter
• 1 EL Muskatinchen