Unser "Grillpfeffer Lukullus" schmeckt natürlich auch aus der Pfanne super! Hier: Lachs mit Pfeffersoße
Unser "Grillpfeffer Lukullus" schmeckt natürlich auch aus der Pfanne super! Hier: Lachs mit Pfeffersoße
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
10 min
Gesamtzeit
20 min
Portionen
1 Portion
Lachs mit Knoblauch in Olivenöl anbraten, mit unserem Grillpfeffer kräftig würzen, wenden und von allen Seiten ca. 5 Minuten weiterbraten, dann mit Sahne ablöschen und die Soße noch etwas eindicken lassen. Das geht so schnell und einfach; und nebenbei entsteht noch ein extrem leckeres Pfeffersößchen. Dazu schmeckt zum Beispiel ein knackiger Salat und Baguette.
- 2 Lachssteaks
- Olivenöl zum Anbraten
- 2 Zehen Knoblauch, in Scheiben geschnitten
- 1- 2 TL Grillpfeffer Lukullus
- ein halber Becher Sahne
- Salz nach Geschmack
Speiseart
Fisch/ Meeresfrüchte
Menüart
Hauptspeise
Gewürze
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