Hühnchen- Nuggets, gewürzt mit Currywurst- Curry
Hühnchen- Nuggets, gewürzt mit Currywurst- Curry
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
20 min
Gesamtzeit
40- 50 min
Portionen
4 Portionen
Das Fleisch zunächst in kleine Würfel schneiden, dann mit einem großen scharfen Messer zu einem möglichst feinen Fleischteig zerhacken. Den Fleischteig in einer Schüssel mit Frischkäse, Paniermehl, Currywurst- Curry, Salz und dem eingeweichten Brot sehr gut vermengen bzw. verkneten. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Mit 2 Esslöffeln formst Du dann Nocken vom Fleischteig. Diese werden mit den Cornflakes ummantelt bzw. paniert und auf das Blech gelegt. Beträufele die Nuggets mit Olivenöl und gib sie dann für 20- 25 Minuten in den auf 200 Grad vorgeheizten Backofen. Dazu kannst Du z. B. einen Dip aus Tomatenketchup, etwas Olivenöl und der Gewürzmischung "Fruchtig und Scharf" reichen, außerdem Brot und ein einfacher knackiger Salat.
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 3 gehäufte EL Frischkäse
- 3 EL Paniermehl
- 2 EL Currywurst- Curry
- 1- 2 TL Salz
- 2 Scheiben Toastbrot, in Milch eingeweicht
- 150 g Cornflakes, etwas zerkleinert
- Olivenöl
Speiseart
Fleisch
Fleisch/ Geflügel
Menüart
Hauptspeise
Gewürze
Weitere Ideen ...
2 Rinder Hüftsteaks in Sahnesoße
2 Rinder Hüftsteaks in Sahnesoße ansehen ...
selbst gemachte, mit Kartoffeln gefüllte Pasta
selbst gemachte, mit Kartoffeln gefüllte Pasta ansehen ...
schnelle Pfanne mit Bratkartoffeln, Garnelen, Mais, Porree und Tomaten
schnelle Pfanne mit Bratkartoffeln, Garnelen, Mais, Porree und Tomaten ansehen ...
Pollo alla Cacciatora, Hähnchen nach Jägerart
Pollo alla Cacciatora, Hähnchen nach Jägerart ansehen ...
Bifteki
Bifteki ansehen ...
Pfeffersteak mit Soße, dazu Gemüse (leicht asiatisch)
Pfeffersteak mit Soße, dazu Gemüse (leicht asiatisch) ansehen ...