Chicken- Wraps, gewürzt mit Fleischgewürz und Safransalz

Chicken- Wraps, gewürzt mit Fleischgewürz und Safransalz

Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
15 min
Gesamtzeit
25 min
Portionen
3 Portionen

Die Tortillas mit der Aioli bestreichen. (1 guter Esslöffel) Wenn das Hähnchengeschnetzelte etwas abgekühlt ist, mit dem Thunfisch mischen. Salatstreifen, Mais- Mix, Ananas, Frühlingszwiebelringe und Fleisch- Thunfisch- Mischung auf die Fladen geben. Lass den Rand frei, ca. 2 cm. Dann die rechte und linke Seite einklappen und von unten aufrollen. Mit Küchengarn an beiden Enden der Wraps sichern. Die Wraps in der Mitte durchschneiden und servieren. 

  • 1 kleine Dose (ca. 200 g) Mais, Paprika, Erbsen (Mexican Style)
  • 1 kleine Dose Ananasstücke, abgegossen
  • 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
  • 1 kleiner Römersalat, in dünne Streifen geschnitten
  • 400 g Hähnchengeschnetzeltes, kross gebraten
  • Olivenöl zum Anbraten
  • 1 EL Fleischgewürz
  • Salz, nach Geschmack
  • 1 Rezept Safransalz- Aioli (findest Du unter "Aufstriche"):
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 ml Sonnenblumenöl
  • 100 ml Vollmilch
  • 2 TL Safransalz
  • 1 Dose Thunfisch, abgegossen
  • 6 Weizentortillas
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Speiseart
Fleisch
Fleisch/ Geflügel
Menüart
Hauptspeise
Gewürze
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