Chicken- Wraps, gewürzt mit Fleischgewürz und Safransalz
Chicken- Wraps, gewürzt mit Fleischgewürz und Safransalz
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
15 min
Gesamtzeit
25 min
Portionen
3 Portionen
Die Tortillas mit der Aioli bestreichen. (1 guter Esslöffel) Wenn das Hähnchengeschnetzelte etwas abgekühlt ist, mit dem Thunfisch mischen. Salatstreifen, Mais- Mix, Ananas, Frühlingszwiebelringe und Fleisch- Thunfisch- Mischung auf die Fladen geben. Lass den Rand frei, ca. 2 cm. Dann die rechte und linke Seite einklappen und von unten aufrollen. Mit Küchengarn an beiden Enden der Wraps sichern. Die Wraps in der Mitte durchschneiden und servieren.
- 1 kleine Dose (ca. 200 g) Mais, Paprika, Erbsen (Mexican Style)
- 1 kleine Dose Ananasstücke, abgegossen
- 2 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
- 1 kleiner Römersalat, in dünne Streifen geschnitten
- 400 g Hähnchengeschnetzeltes, kross gebraten
- Olivenöl zum Anbraten
- 1 EL Fleischgewürz
- Salz, nach Geschmack
- 1 Rezept Safransalz- Aioli (findest Du unter "Aufstriche"):
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sonnenblumenöl
- 100 ml Vollmilch
- 2 TL Safransalz
- 1 Dose Thunfisch, abgegossen
- 6 Weizentortillas
Speiseart
Fleisch
Fleisch/ Geflügel
Menüart
Hauptspeise
Gewürze
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