Die Längsstreifen vom Hähnchenbrustfilet leicht klopfen und danach in eine Schüssel geben und mit der Marinade vermengen. Nach mind. einer halben Stunde Einwirkzeit, steckst Du Fleisch und Paprikawürfel auf Holzspießchen und brätst diese bei mittlerer Temperatur in Öl und Butter aus. (von jeder Seite ca. 10 Minuten) Dazu könntest Du z. B. einen knackigen Salat und geröstetes Brot reichen.