Italienischer Salat gewürzt mit "The Italian Stallion"
Italienischer Salat gewürzt mit "The Italian Stallion"
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
10 min
Gesamtzeit
15- 20 min
Portionen
2 Portionen
Zuerst bedeckst Du "The Italian Stallion" in einer kleinen Schüssel knapp mit Wasser und lässt die Gewürzmischung so für ein paar Minuten quellen. Dann rührst Du Öl, Essig und Zucker unter. Die restlichen Salat- Zutaten in einer Salatschüssel mischen und mit dem Dressing versehen.
- 1 Romana Salat in Streifen geschnitten
- 10 Kirschtomaten halbiert
- eine Dose Thunfisch (in eigenem Saft und Aufguss), abgegossen
- 1 kleine rote Zwiebel in feine Ringe geschnitten
- 30 g Parmesan fein gehobelt
- 2 gehäufte EL "The Italian Stallion" knapp mit Wasser bedeckt, aufgeweicht
- 4 EL Olivenöl
- 4 EL Weißweinessig oder Apfelessig
- 1 TL Zucker
Speiseart
Salat
Vegetarisch
Menüart
Beilage
Gewürze
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