Schinken- Mozzarella- Röllchen auf Weintrauben, gewürzt mit "Grillpfeffer Lukullus"
Schinken- Mozzarella- Röllchen auf Weintrauben, gewürzt mit "Grillpfeffer Lukullus"
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
15 min
Gesamtzeit
25 min
Portionen
4 Portionen
Die Mozzarella- Stifte mit unserem Grillpfeffer würzen und jeweils 2 Stifte dann in eine Scheibe Schinken locker eindrehen. Diese Röllchen setzt Du auf das vorbereitete "Weintrauben- Bettchen", gibst je einen Spritzer Balsamico- Creme und Olivenöl darauf und würzt evtl. nochmal mit Grillpfeffer Lukullus nach. Dazu schmeckt Baguette.
- 2 Kugeln Mozzarella (je 125 g), in 24 Stifte geschnitten
- Grillpfeffer Lukullus, Menge nach Geschmack
- 12 Scheiben luftgetrockneter Schinken, hier: Serrano
- 250 g Trauben hell, kernlos, gewaschen und halbiert
- 1 Spritzer Balsamico- Creme und ein Spritzer Olivenöl
Speiseart
Menüart
Vorspeise
Gewürze
Weitere Ideen ...
Putenoberkeule mit Soße
Putenoberkeule mit Soße ansehen ...
selbstgemachtes Eis- ohne Eismaschine, lecker gewürzt mit der Tonkabohne
selbstgemachtes Eis- ohne Eismaschine, lecker gewürzt mit der Tonkabohne ansehen ...
Deftige Rahmpizza mit "Sahnesoßengewürz mit Parmesan"
Deftige Rahmpizza mit "Sahnesoßengewürz mit Parmesan" ansehen ...
Rinderschmorbraten aus der Keule, saftig und zart
Rinderschmorbraten aus der Keule, saftig und zart ansehen ...
Ne richtig gute Bolo!
Ne richtig gute Bolo! ansehen ...
Rinderfiletsteaks mit Honig und Pondicherry Pfeffer
Rinderfiletsteaks mit Honig und Pondicherry Pfeffer ansehen ...