Spaghetti mit fruchtig scharfer und cremiger Tomatensoße, gewürzt mit "Fruchtig und Scharf"

Das Nudelwasser in einem großen Topf aufsetzen. Die Spaghetti darin nach Packungsanweisung garen. Währenddessen in einer großen hochwandigen Pfanne die Zwiebelwürfel in Olivenöl weich und leicht hellbraun braten. Gib dann die Tomaten dazu. Kurz anbraten, dann Nudelwasser dazugeben und den Deckel auflegen. Wenn die Tomaten etwas weich geworden sind, zerdrückst Du sie leicht. Gib evtl. nochmal etwas Nudelwasser und die passierten Tomaten dazu. Kurz alles erhitzen. Würze mit "Fruchtig und Scharf" und etwas Salz. Gib dann die abgegossenen Spaghetti und den Parmesan dazu und rühre die Pasta in die Soße mit schnellen Zügen ein. Zum Schluss ziehst Du das Basilikum unter. Serviere in tiefen Pastatellern und schmecke mit frisch gemahlenem Pfeffer ab. 

• 1 weiße süße Zwiebel, fein gewürfelt
• reichlich Olivenöl, zum Anbraten
• 300 g kleine süße Cherry Strauchtomaten, halbiert
• 220 g passierte Tomaten
• 2 gestr. EL "Fruchtig und Scharf"
• Salz, nach Geschmack
• 100 g frisch geriebener Parmesan 
• 2- 3 Handvoll frisches Basilikum (Blätter), leicht zerrupft
• 325 g Spaghetti (nicht zu dünne Sorte)
• 3- 4 Kellen Nudelwasser
• eine Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, zum Abschmecken (ganz zum Schluss)