Bratpaprika, Pimientos de Padron, aus dem Ofen
Bratpaprika, Pimientos de Padron, aus dem Ofen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
5 min
Gesamtzeit
20 min
Portionen
4 Portionen
Das Gemüse mit Olivenöl, Safransalz und El Espanol sehr gut vermengen und in eine Ofenform füllen. Im auf 220 Grad (O/U- Hitze) vorgeheizten Ofen für ca. 15 Minuten backen. Danach mit einer großzügigen Prise Salzflakes bestreuen und servieren.
- 200 g Bratpaprika
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Safransalz
- 1 TL El Espanol
- eine gute Prise Salzflakes
Speiseart
Gemüse
Länderküche
spanisch
Menüart
Beilage
Gewürze
El Espanol
Safransalz
Salzflakes
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