Das Rindersteak von jeder Seite 7 Minuten bei mittlerer Temperatur in Olivenöl braten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und Essig und Honig eingießen. 1- 2 Minuten einköcheln lassen. Die Soße mit Pfefferliebe und Brühepulver würzen. Das Steak noch mal kurz dazu geben und servieren. Dazu schmecken z. B. ein knackiger gemischter Salat und Pasta Deiner Wahl.