Zubereite aus den angegebenen Zutaten einen Pizzateig und teile ihn in 2 Teile. Forme dann 2 runde Pizzafladen und gib diese auf 2 runde Pizzableche. Bestreiche die Fladen mit den passierten Tomaten. Gib den geriebenen Mozzarella darauf. Lege die Salami- Scheiben darüber. Stelle die Bleche nacheinander für 15- 20 Minuten in den auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Ofen. Nach der Backzeit bestreust Du die Pizzen mit etwas geriebenem Parmesan und gibst jeweils noch 1 TL fermentierten Kampotpfeffer obenauf. Enjoy!