Nicht nur Currywurst, helles Fleisch schmeckt mit unserem neuen Curry, hier: Hähncheninnenbrustfilets
Nicht nur Currywurst, helles Fleisch schmeckt mit unserem neuen Curry, hier: Hähncheninnenbrustfilets
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
10 min
Gesamtzeit
30- 40 min
Portionen
2 Portionen
Zuerst die Filets in Butter schön braun braten. Das dauert 5- 10 Minuten. Dann löschst Du mit Weißwein und Sahne ab und lässt dies kurz einkochen. Dann gibst Du Honig, Salz und Currywurst- Curry dazu. Verrühren und - schon fertig! Reiche Salat und Brot dazu.
- 500 g Hähncheninnenbrustfilets
- 3 EL saure Sahne (oder flüssige Sahne)
- ein Schuss Weißwein
- 1 guter EL Currywurstcurry
- 2 EL Butter, zum Anbraten
- Salz, nach Geschmack
- 1 EL Honig
Speiseart
Fleisch
Menüart
Hauptspeise
Gewürze
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