Zuerst die Filets in Butter schön braun braten. Das dauert 5- 10 Minuten. Dann löschst Du mit Weißwein und Sahne ab und lässt dies kurz einkochen. Dann gibst Du Honig, Salz und Currywurst- Curry dazu. Verrühren und - schon fertig! Reiche Salat und Brot dazu.