Gurkensalat mit saurer Sahne und Gewürzdelikatesse "Gartenkräuter- Mix"
Gurkensalat mit saurer Sahne und Gewürzdelikatesse "Gartenkräuter- Mix"
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
5 min
Gesamtzeit
10 min
Portionen
3- 4 Portionen
Die Salatgurke mit einem Sparschäler schälen und dann mit einem Gemüsehobel in feine Scheiben schneiden. Saure Sahne mit Olivenöl und Apfelessig glattrühren und mit Salz, Zucker, Tellicherry Pfeffer und Gartenkräuter- Mix würzen. Gurkenscheiben und Salatsoße vermengen.
- 1 Salatgurke
- ein halber bis ein Becher saure Sahne
- ein Spritzer Olivenöl und ein Spritzer Apfelessig
- Salz, Zucker und Tellicherry Pfeffer, nach Geschmack
- 1 EL Gartenkräuter- Mix
Speiseart
Salat
Menüart
Beilage
Gewürze
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