Snack was Gutes- geröstete Kichererbsen, gewürzt mit geräuchertem Paprika und Grillgewürz
Snack was Gutes- geröstete Kichererbsen, gewürzt mit geräuchertem Paprika und Grillgewürz
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
10 min
Gesamtzeit
50-60 min
Portionen
4 Portionen
Kichererbsen in einem Sieb abspülen und danach gut abtropfen lassen. Anschließend mit Küchenpapier abtupfen. In einer Schüssel mit Öl und Gewürzen (Grillgewürz, geräucherter Paprika, Salz) gründlich verrühren. Dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. 45 Minuten im vorgeheizten Ofen (180 Grad Umluft) backen. Tipp: Auf diese Weise werden der Snack angenehm würzig. Etwas dominanter wird die Würzung, wenn die Kichererbsen zunächst nur mit Öl gebacken werden und Du sie im Anschluss mit den Gewürzen (in einer Schüssel) ummantelst.
- 2 Dosen Kichererbsen
- 4 EL Öl
- 4 TL Grillgewürz
- 4 TL geräucherter Paprika
- 2 TL Salz
Speiseart
Vegan
Menüart
Snacks
Gewürze
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