Zitronen- Hühnchen
Zitronen- Hühnchen
Schwierigkeitsgrad
leicht
Arbeitszeit
5 min
Gesamtzeit
25 min
Portionen
4 Portionen
Die Hähnchenbrustfilet- Scheiben mit den Bacon- Streifen umwickeln. In einer großen beschichteten Pfanne die Butter erhitzen und die Zitronenscheiben einlegen. Um die Zitronenscheiben herum legst Du dann auch die umwickelten Hähnchenbrustfilet- Scheiben und brätst alles scharf an. (ca. 5 min) Reduziere danach die Temperatur und brate alles in ca. 15 Minuten fertig. Würze am Ende der Garzeit mit einer großzügigen Prise Pfefferliebe. Hierzu schmeckt ein knackiger Blattsalat und Pommes.
- 4 Hähnchenbrustfilets, ca. 600 g, in 2- 3 cm dicke Scheiben geschnitten
- Bacon- Streifen (ca. 20)
- 2 gute EL Butter
- 1 Bio- Zitrone, in Scheiben geschnitten
- eine gute Prise Pfefferliebe
Speiseart
Fleisch
Fleisch/ Geflügel
Fleisch/ Schwein
Menüart
Hauptspeise
Gewürze
Pfefferliebe
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